¡¡Hacemos monas de pascua!!

Nos han visitado unos panaderos para enseñarnos cómo se hace el pan.

Después nos han enseñado cómo hacer las monas de Pascua, hemos amasado y le hemos dado forma, por último hemos colocado el huevo.

Nos hemos llenado de harina pero nos lo hemos pasado genial!!

¿Te animas a hacerlas en casa?

¡Es muy fácil!

Los ingredientes que necesitas son:

- 100 gr. azúcar

- 100 gr de leche

- 100 gr. de aceite

- 100 cl de agua

- 2 huevos

- 1/2 kilo de harina de fuerza

- 50 gr. de levadura panadería

- La ralladura de un limón.

Y ahora sólo tienes que seguir estos pasos:

En un recipiente ir poniendo todos los ingredientes  y amasarlos bien.

 Una vez que hemos conseguido una masa homogénea dejar fermentar una hora y veremos que aumenta de tamaño.

Dar la forma que deseamos, poner el huevo duro, pintar la mona con huevo crudo batido y espolvorearla con azúcar.

Meter al horno a 180º unos 10 minutos.

Deja enfriar y… ¡A comer!

¡¡¡ESTABAN RIQUÍSIMAS!!!